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养鱼知识

鳙鱼的生活习性

发布时间:2013-12-06 21:51:31   来源:   标签:鱼的 生活 习性
内容提要: 鳙鱼又名花鲢、胖头鱼,池塘养殖一般作为搭配品种,水库、大水面养殖作为主养品种之一,全国各地均有分布。体侧扁,比鲢鱼背高、背厚、鱼刺少些。头部特别大而肥,几乎占鱼体长的1/3,口大,腹部的角质棱自腹鳍至肛门,胸鳍很长,其后缘超过腹鳍基部,达1/3~2/5..

    鳙鱼又名花鲢、胖头鱼,池塘养殖一般作为搭配品种,水库、大水面养殖作为主养品种之一,全国各地均有分布。体侧扁,比鲢鱼背高、背厚、鱼刺少些。头部特别大而肥,几乎占鱼体长的1/3,口大,腹部的角质棱自腹鳍至肛门,胸鳍很长,其后缘超过腹鳍基部,达1/3~2/5处,这是与鲢鱼外部形态的主要区别处。体色较白鲢灰暗,背部灰黑色略带黄色,腹部浅黄色,体两侧有黑色星斑。鳞片同鲢鱼。鳙鱼亦属滤食性鱼类,以食浮游动物为主,鳃丝构造略疏于鲢鱼。属中上层鱼类,性情温和、行动缓稳,亦喜栖息于肥沃水域中,其生态环境要求同草、鲢鱼,5冬龄时性腺成熟。在长江等大江大河激流中产卵,卵多系漂浮性,但产卵期在自然条件下略晚于草、鲢鱼,其鱼苗靠人工繁殖获得。其食性为典型的营终生浮游生物型鱼类,因鳃丝略稀疏于鲢鱼,所以主要滤食的浮游动物大于鲢鱼所食浮游植物,肉眼可见,如俗称的“鱼虫子”。鳙鱼生长速度比鲢鱼快,当年可培育至60-200克,第二年可长至1.5千克以上,第三年能长至3千克以上。因是滤食性鱼类,生长快,少病害,靠施肥饲养,易捕捞,肉质亦比鲢鱼鲜美。特别因头特大,可熬成胖头鱼汤,吃起来特别鲜美,很受消费者欢迎。以食天然饵料为主,少受污染,是无公害养殖品种。

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